杰米·奥利弗的“破坏性”儿童读物被撤下，他最大的争议浮出水面

近年来，名厨杰米·奥利弗（Jamie Oliver）发现自己多次陷入困境。

这位五个孩子的父亲，49岁，是电视上最知名的面孔之一，他主持了许多烹饪节目，还写了食谱书。然而，这位《杰米·库克斯》（Jamie Cooks）的明星最近却面红土红，因为他的新书被澳大利亚土著教育机构抨击为“不负责任和破坏性的”，他被迫撤回了新书，并为此道歉。

然后，在第4频道的一档空中煎锅节目中，这位百万富翁“伦敦佬”被指责：“离现实太远了”，“令人困惑地退缩”，因为他在与特福尔合作制作的节目中匆忙制作了一个烤阿拉斯加。

所以…这位厨师最近的失态——杰米说他“为自己冒犯了别人而感到非常难过”——尘埃落定后，让我们回顾一下他最大的争议……

“悲痛欲绝”的杰米•奥利弗（Jamie Oliver）在撤回“破坏性”儿童读物时道歉

杰米·奥利弗是电视上最知名的面孔之一（图片:C4)

“有害”儿童读物

杰米被迫道歉，并撤回了他的新书，因为这本书被澳大利亚土著教育机构抨击为“不负责任和破坏性的”。

这位电视厨师已经开始着手为孩子们写作，他说他是在给孩子们讲睡前故事时想到这个主意的。但他的续作引起了冒犯，全国原住民和托雷斯海峡岛民教育公司（Natsiec）敦促杰米和他的出版商企鹅兰登书屋召回书名。

今年早些时候出版的《比利与史诗大逃亡》是在他的处女作《比利与巨人冒险》之后出版的，由西班牙插画家Mónica Armiño绘制。在书中的一个次要情节中，一个被土著社区抚养的第一民族女孩被一个恶棍绑架了。

在故事中，反派说“第一民族的孩子似乎更亲近自然”。书中的土著女孩还告诉英国角色，她能够与植物和动物交流，也能读懂人们的思想。

她将其描述为“本土方式”。关于使用的词汇也存在争议——这个女孩被认为来自爱丽丝泉，但使用的语言来自新南威尔士州和昆士兰州。采取“果断”行动，杰米和企鹅撤掉了这本书。在一份声明中，他说：“我很抱歉冒犯了你，并全心全意地道歉。我从来没有想要误解这个令人深感痛苦的问题。我们和我的出版商一起决定停止销售这本书。”企鹅兰登书屋的一位发言人说：“很明显，我们的出版标准在这种情况下没有达到标准，我们必须从中吸取教训，采取果断行动。”

“脱离现实”的说法

杰米热衷于参与他所热衷的事业，这对他的粉丝产生了两极分化的影响。2004年，他开始着手改造格林威治的基德布鲁克学校的午餐，试图从菜单上清除垃圾食品——包括他的终极克星——火鸡扭扭糖，一种裹着一层脆皮的经过大量加工的卷曲肉条。

然而，尽管开局不错，但这位厨师很快意识到，要在每个孩子只有37便士的预算下做好一顿营养丰富的饭是多么困难。他还批评了家长们让孩子们带着含糖零食上学。

杰米的学校晚餐并不是每个人都喜欢的。一些人指责这位明星傲慢自大，而另一些人则认为，一位非常富有的名人批评远不如他富有的人的饮食方式，显然对他们的处境缺乏同情。

空气炸锅侧隙

杰米·奥利弗在第四频道播出的关于用空气炸锅烹饪的节目没能给观众留下深刻印象。该节目的第一集《杰米的空中炸锅餐》在X（前身为Twitter）上遭到嘲笑，一位观众说：“杰米·奥利弗的空中炸锅节目与现实相距甚远。这基本上是一个30分钟的Tefal广告……”另一个人愤怒地说：“这家伙会为了几英镑出卖自己的灵魂。”

与此同时，《每日电讯报》的本吉·威尔逊（Benji Wilson）质疑这部剧的植入式广告是否有问题。杰米与特福尔合作制作了这个节目，因为近年来这种设备越来越受欢迎。

他在节目中写道，杰米做了一个烤阿拉斯加：“基本上，杰米的空气炸锅餐与特福尔本身就是一个广告。它可以被称为特福尔与杰米的空中炸锅餐。问题是这是否是个问题。”

不健康饮食

杰米因在宣传健康饮食的同时销售含盐量高的意大利面酱而受到抨击。2009年，盐与健康共识行动组织（Consensus Action on Salt and Health）发现，他的一罐橄榄蒜酱的含盐量大致相当于吃了10多包现成的咸味薯片。

然而，杰米的发言人当时表示，这些酱汁是“以意大利方式设计的”，一罐可以供四到六人食用。后来有消息称，这位厨师的团队一直在研究低盐配方，新推出的辣橄榄酱承诺每100克只含0.8克盐。

戈登·拉姆齐口角

杰米·拉姆齐和戈登·拉姆齐之间的“恩怨”已经持续了大约15年，他们在媒体上互相攻击。苏格兰厨师戈登曾在一档电视脱口秀节目中辱骂杰米，称他为“肥佬”。

这场口水战始于2009年，当时杰米指责戈登将女记者比作猪。这对大厨的不和始于2009年，当时49岁的杰米批评拉姆齐把澳大利亚记者特蕾西·格里姆肖比作猪。

据《镜报》报道，他告诉《太阳报》：“澳大利亚人是不会原谅别人的。一旦你走了，你就走了……批评女性从来都不是好事，尤其是当她们受到国家爱戴的时候，你还在国家电视台上这样做。”戈登道歉了，但称裸体厨师杰米为“一锅奇迹”。

他继续批评杰米的烹饪技巧。“对我来说，这是一种非常不同的风格。他把它放在烤箱里，三个小时后回来，它就做好了。我们的烹饪方式不同。我用的是基本食材，添加了更多的兴奋感。但竞争是健康的。有这样的竞争是件好事。”当被问及上次抱怨吃饭是什么时候时，他回答说：“上次我在杰米·奥利弗的餐厅吃饭。”

在接受《镜报》采访时，杰米抨击戈登“非常嫉妒”。他说：“戈登会想尽一切办法让我吃醋，因为他非常嫉妒我，不明白我为什么要这么做，而他为什么不能这么做。”他忙着大喊大叫，让我们的行业看起来像一群大喊大叫的人。

“图书销售意味着与公众建立深厚的信任关系。我真的在写我的书。我不只是出现在封面上。我写每一个字，每一封信，我监督每一个设计。你可以靠运气或一时的机会卖掉几本书。但不是15年和3700万本书。这不是运气，”他坚称自己很受欢迎。

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